產品名稱：LES Endo 瓊脂
英文名稱：Les Endo Agar
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 022151 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于濾膜法測定水中的大腸菌群。
檢驗原理：配方中的蛋白胨，?胨，酸水解酪蛋白提供氮源和碳源，維生素和礦物質；酵母粉提供B族維生素；乳糖作為可發酵糖類；氯化鈉用于維持細胞滲透壓；磷酸氫二鉀和磷酸二氫甲作為pH緩沖劑，去氧膽酸鹽和十二烷基硫酸鈉能夠抑制革蘭氏陽性細菌的生長，品紅為指示劑，亞硫酸鈉能將堿性品紅還原，使其褪色，發酵乳糖的細菌產生乙醛，與亞硫酸鈉和堿性品紅生成紅色菌落。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 3.7 g |
| 酵母粉 | 1.2 g |
| ?胨 | 7.5 g |
| 乳糖 | 9.4 g |
| 酸水解酪蛋白 | 3.7 g |
| 磷酸氫二鉀 | 3.3 g |
| 磷酸二氫甲 | 1.0 g |
| 氯化鈉 | 3.7 g |
| 去氧膽酸鈉 | 0.1 g |
| 十二烷基硫酸鈉 | 0.05 g |
| 亞硫酸鈉 | 1.6 g |
| 堿性品紅 | 0.8 g |
| 瓊脂 | 15.0 g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉51.05g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，不需高壓滅菌。
質量控制：下列質控菌株接種待測試培養基，44.5℃，24h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.7 | 紫紅色菌落，有金屬光澤 |
| 弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864 | PR≥0.7 | 紫紅色菌落，可有金屬光澤 | |
| 特異性 | 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | - | 生長良好，無色到粉紅色菌落- |
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌ATCC 25923 | G≤1 | 不生長 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號下載。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：Eaton A. D., Clesceri L. S. and Greenberg A. W., (Eds.), 2005, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 21st Ed., APHA, Washington, D.C.
